Nederlandse zomers zijn onvoorspelbaar. De ene dag schijnt de zon en zit je terras vol, de volgende dag regent het pijpenstelen en zit je met lege tafels. Dat laatste is een teleurstellend beeld voor elke strandpaviljoeneigenaar. Maar geen zorgen! Met de juiste aanpak zorg je ervoor dat jouw strandtent altijd gasten trekt, ongeacht het weer.
Een sfeervolle binnen- en buitenruimte
Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen is het altijd zomer! Zo creëren ze bij Hart Beach een fijne huiselijke sfeer, waar mensen graag naartoe komen, ongeacht het weer. “Iedereen is altijd welkom voor een kop koffie, lekkere maaltijd, om even het water in te duiken en af te douchen, wat je maar wilt.” zegt Laura, eventmanager bij Hart Beach. Vergeet ook je buitenruimte niet! Een terrasoverkapping biedt niet alleen schaduw op warme dagen, maar ook bescherming tegen regen. Zo zitten je gasten altijd comfortabel en ben je voorbereid op elk weertype.
Groepsreserveringen als een stabiele inkomstenbron
Door je meer te focussen op groepen en partijen, stel je een deel van je omzet veilig. Deze formule hebben ze ook bij The Fat Mermaid ontdekt. “Partijen zorgen voor een constante omzet, zo zeggen grote groepen minder snel af bij slecht weer dan een stel dat komt eten. Juist voor dat soort events maakt MICE het makkelijker voor ons, doordat we de processen kunnen versimpelen.” vertelt Malou, eigenaar bij The Fat Mermaid. Door flexibele arrangementen aan te bieden, speel je in op de wensen van je doelgroep en zorg je voor een constante stroom aan bezoekers.
Partijen zorgen voor een constante omzet. Groepen zeggen minder snel af bij slecht weer dan een stel dat komt eten. Juist voor dat soort events maakt MICE het makkelijker voor ons, doordat we de processen kunnen versimpelen.
Malou Rook, eigenaar The Fat Mermaid
Maak je locatie toegankelijk voor iedereen
Ook bij slechter weer trekken er mensen op uit om te wandelen en even uit te waaien op het strand. Zorg dat ook deze toevallige passanten een tafeltje kunnen bemachtigen. Met de handige koppeling tussen je MICE-account en bijvoorbeeld je tafelreserveringssysteem Formitable kunnen zowel georganiseerde groepen als dagjesmensen eenvoudig een plek reserveren. Dit zorgt voor een optimale bezetting en nog meer tevreden gasten.
Zorg voor een duidelijk aanbod van je evenementen
Maak je aanbod van evenementen zichtbaar en aantrekkelijk voor je gasten. Met de aanvraagmodule op je website, offertes met foto’s en video’s en regelmatige updates op social media, laat je zien welke mogelijkheden er zijn in jouw strandtent. Zo weten je gasten precies wat ze kunnen verwachten als ze bij je langskomen.
Verhoog je efficiëntie tijdens de zomerpiek
Zonnige (en dus drukke) dagen in het verschiet? Dankzij de aanvraagmodule ben jij altijd bereikbaar, ook als je druk bent met biertjes serveren op het terras. Via de gebruiksvriendelijke tool op je website kunnen gasten 24/7 hun evenementen en reserveringen plannen. Zo bespaar jij tijd en moeite, want alle benodigde informatie, zoals het aantal gasten en speciale wensen, wordt direct in het systeem vastgelegd. En dankzij het efficiënte offerte-proces kun je je klanten snel een voorstel doen. Zo heb je meer tijd voor het echte werk: genieten van de zon en je gasten verwelkomen!
Een groeiende community van trouwe klanten en een volle agenda met reserveringen: met een beetje creativiteit en de juiste aanpak, is jouw strandtent bij ieder weertype een succes! Maak het organiseren van evenementen en het bijhouden van reserveringen makkelijker met de event management software van MICE Operations. Zo heb je meer tijd om je klanten te voorzien van persoonlijke aandacht. Wees niet langer afhankelijk van het Nederlandse zomerweer, maar creëer een stabiele inkomstenbron met deze tips!